reere
عضوة جديدة
عدد المساهمات : 17
نقاط : 5064
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/02/2011
 |  موضوع: مناقيش الجبن....  الإثنين فبراير 28, 2011 3:05 pm | |
| مناقيش الجبن.... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
¾ كوب لبن حليب .
¼ كوب ماء .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
½ 2 كوب دقيق .
½ ملعقة صغيرة ملح .
¼ كوب زيت .
رشة نعناع يابس(جاف) .
بيض للدهن .
الطريقة :
اعجني جميع المقادير مع بعضها في العجانة.
اتركي العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر.
افردي العجينة بشكل دائري، ثم قومي بحشوها بالجبن ويفضل جبن حلوم مخلووط مع جبن كرفت الأزرق .
ومن ثم يتم خبز المناقيش في الفرن .
ثم تقطع بالنص وتزين بالنعناع الجاف أو الزعتر .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
ilhame-dz
Admin
 عدد المساهمات : 4515
نقاط : 11644
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
العمر : 33
الموقع : https://mosta27.123.st
المزاج : رايقة
| | موضوع: رد: مناقيش الجبن.... الأربعاء مارس 09, 2011 8:01 pm | |
| | |
|
