المكونات :
فرينة 100 غ
الحليب 1/2 دل قشطة
بيضة ونصف
ملح ., فلفل
نصف كيس خميرة , زعتر
حبة طماطم , بصلة
زيت الزيتون 1/2 دل
جبن 60 غ
ثلاث فصات ثوم . رند . زعتر . زعفران . بطاطا 150 غ
طريقة التحضير :
حضري المكونات وقومي بغلي مكونات البطاطا . اضيفي الملح و
الزعفران . قومي باذابة الزعفران ..قطعي الجبن الى مكعبات ثم قلبيها في
الفرينة ....اضيفي الفلفل لمكعبات البطاطا المطبوخة اضيفي الملح
.الزعتر..ثم قطعي الثوم واخلطي ..قومي بكسر البيض في وعاء اضيفي فوقه
القشطة .الملح والفلفل الاسود ثم الخميرة الكيميائية ثم الفرينة ..
اضيفي البطاطا ثم مكعبات الجبن المطلية في الفرينة قومي بسكب المزيج الناتج ثم ضعيها في الفرن..
موضوع: كيك بالبطاطا و الجبن * 
الخميس أبريل 18, 2013 5:54 pm
