حلوة ريشبوند

اسلام عليكم اقدم لكم اسهل واخف حلوة في المغرب لكنها لديدة
وهي حلوة ريشبوند لن اطيل عليكم

المقـــــــــــــــــــــــــاديــــــــــــــــــــر
**125 غ من الدقيق+70 غ السنيدة+70غ الزبدة+ معلقة كبير الزيت+ بيضة+ معلقة صغيرة الخميرة+ نصف علبة صغيرة من مربى المشمش+100 غ من الكوك.
طــــــــــــــــــــــــــــريقــــــــــــــــــــــــة اتــــــــحضيـــــــــــــــــر
- في اناء تخلط الزبدة+البيضة+السنيدة+الزيت حتى تنسجم العناصر
- نضيف الدقيق مع الخميرة شيئا فشيئا ونخدمها باليدين حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
- ندهن اليدين بقليل من الزيت ونحضر كويرات صغيرة ونصففها في صفيحة مفروشة بورقة سولفيريزي ثم ندخلها لفرن ساخن حتى تنضج.
- نغطس كويرات الحلوى في المربى الدافى تم نفندها جيدا في الكوك .
وبالصحة والراحة

مكرر

يغلق