هامبرجر على طريقة جديدة

السلام عليكم ..

الهمبرجر لمحشي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما فيش اسهل و لا الذ من كده سندوتشالهمبرجر
جربووووووووه فغاية الرووووعة يا صبايا

المقادير

2و نصف كوب دقيق نضيفله ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكن باودر
2 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ربع ملعقة ثوم بودرة ما ضفتها
ربع ملعقة ملح

نمزج المكونات
و نضيف ربع كوب زيت و ثلاث ارباع كوب ماء دافي
تخلط و تعجن جيدا للحصول على عجين طرية
لو احتاجت شوية دقيق نضيف ملعقة بملعقة بس لازم العجين يطلع طري
و نخليها يتخمر حتى يتضاعف حجمه

الطريقة

تقلى قطع الهمبوجر بمسحة زيت
تقطع العجين 12قطعة
و تفرد دوائر
نرص 6دوائر بالصينية
نضع فوق كل قطعة حبة همبورجرشريحة طماطم و شريحة جبن
و نغطيها بالدائرة الاخرى
ووجب تقفليها كويس من الجوانب
تدهن بصفار البيض و تترك ترتاح 10د
و ترسل للفرن 200درجة ل 10د
و صحتين و هنا

النتيجة :ما شاااااء الله

ايه رايكم

منقول

الله وصفة حلوة كثير

و اهي فكرة جديدة

لكي يكون هناك بعض التغيير في الاكل