تحضير صلصة الطماطم لمجموعه من الاستعمالات

اقدم لكم نوع اخر من الصلصة و الوصفة هي كيفية تحضير صلصة الطماطم لمجموعة من الاستعمالات ممكن ان تحضري بها كل انواع البتزا او كطبق مرافق للسمك المقلي …

تحضير صلصة الطماطم لمجموعه من الاستعمالات 5

مقادير صلصة الطماطم

اربع مطيشات بزريعتهم وقشورهم
بصلتين صغار او 1 كبيرة هادو منقين
ربيع اي قزبور ومعدنوس
3 ضروس تومة منقين
2 فلفلات حلوين
ملح+ بزار+ تحميرة+ زيت المائدة+ زيت الزيتون(كتر من المائدة)+ نصف كاس صغير من الماء
ورق موسى
القليل من الزعتر
ملعقة كبيرة من مطيشة الحك

تحضير صلصة الطماطم لمجموعه من الاستعمالات 1

طريقة تحضير الصلصة

نضع الكل في طنجرة الظغط و نقفل عليها و نضع الصفارة و نتركها لمدة 8 دقائق

تحضير صلصة الطماطم لمجموعه من الاستعمالات 2

بعد ذلك نطحنها في الطحانة اليدوية

تحضير صلصة الطماطم لمجموعه من الاستعمالات 3

ضعيها على النار و تركيها لتغلي قليلا

تحضير صلصة الطماطم لمجموعه من الاستعمالات 4

و بالصحة و الراحة

تحضير صلصة الطماطم لمجموعه من الاستعمالات 6

» طريقة تحضير المايونيز في البيت
» احمي نفسك من السرطان مع الطماطم
» طريقة تحضير دانيت بالكراميل
» تحضير الكتشاب في بيتك بالصور سهل التحضير
» طريقة تحضير الياغورت في المنزل