منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة
اهلا و سهلا بك زائرنا الكريم سرتنا زيارتك فاهلا و سهلا بك

ندعوك للتسجيل معنا اذا كنت غير مسجل لانه هناك بعض المنتديات لا تظهر للزوار
اما اذا كنت مسجل لدينا سابقا فسجل الدخول

اذا كنت مسجل و نسيت كلمة السر راسل الادارة
منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة
اهلا و سهلا بك زائرنا الكريم سرتنا زيارتك فاهلا و سهلا بك

ندعوك للتسجيل معنا اذا كنت غير مسجل لانه هناك بعض المنتديات لا تظهر للزوار
اما اذا كنت مسجل لدينا سابقا فسجل الدخول

اذا كنت مسجل و نسيت كلمة السر راسل الادارة
منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة

شهادة البكالوريا 2014 BAC وشهادة التعليم المتوسط BEM 2014 وشهادة التعليم الابتدائي 5eme2014
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ilhame-dz
Admin
Admin
ilhame-dz


انثى عدد المساهمات : 4515
نقاط : 11438
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
العمر : 32
الموقع : https://mosta27.123.st
المزاج : رايقة

 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 Empty
مُساهمةموضوع: وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013    وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 23, 2013 7:34 am

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اليوم احضرت لكن وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ
تعلمتها من اختي صبرينة

 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 41348079026




المقادير


4 بيضات

8 ملاعق كبيرة سكر

8 ملاعق كبيرة زيت

8 ملاعق كبيرة حليب


2 ملعقتين كبيرتي كاكاوو (غبرة الشوكولا)


1 خميرة الحلوى

10 ملاعق كبيرة او تسع ملاعق كبيرة من الفرينة حسب حجم البيض


فانيليا


التحضير



نفصل البياض عن الصفار


نضرب صفار البيض مع السكر جيدا جدا


ثم نضيف الزيت و الحليب

و نخلط

ثم نضيف الكاكاوو


و في الاخير نضيف الخميرة الي الفرينة مع الفانيليا

و نضيفها تدريجا الى الخليط مع التحريك من تحت لفوق


نفرغها داخل صنية الفرن تكون مدهونة و مرشوشة بالفرينة

و ندخلها الى الفرن 180 درجة



اذا ادخلتي السكين داخل الكيكة و خرج ناشف معناه ان الكيكة جاهزة



من جهة اخرى نحضر المورانغ

و هذه الطريقة تعلمتها من اختى ميميشا 177
و هي طريقة راااااائعة و ناجحة و تعطينا كمية كبيرة من المورانغ اكثر من الطريقة العادية



ناخذ انائين بنفس الحجم

نضع في الاول ماء نملاه للثلث

و نضعه على النار و عندما يبدا الغليان ننقص للنار


نضع في الايناء الثاني 4 بياض البيض و الفانيليا و 250 غ من السكر العادي نضعه فوق الايناء الاول

يعني على شكل حمام مائي

المهم ان الماء الذي فيالايناء الاسفل لا يلمس الايناء لي فيه بياض البيض
و نضرب بالضراب الكهربائي و لا نتوقف حتى نلاحظ ان الخليط اصبح ثقيل اي لا يكون سائلا

ننزع الاناء من النار و نكمل عملية الضرب و هذه المرحلة مهمة


حتى يبرد الخليط



نزين الكيكة بالمورانغ حسب الرغبة و ندخلها الى الفرن الذي نشعله من فوق و عندما يتغير لونها

نخرجها و نفرغ عليها القليل من الشولا الذائبة
 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 01348079026

صدقوني كل واحد اكلها عندي اعجبته كثيرا و طلب الوصفة
[/SIZE]




 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 11348079026





 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 21348079026






 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 31348079026









 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 51348079026





حبيت اضيف طريقة اخرى لتزيين هذه الكيكة بالصور



 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 01349648369



 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 11349648369




 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 21349648369




 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 31349648369






 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 41349648369






 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 51349648369





 وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013 61349648369
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mosta27.123.st
 
وصفة لذيذة لكيكة سوداء بالمورانغ خفيفة و سهلة و غير مكلفة حلويات اقتصادية 2013
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قاطو بالنسلى حلوى النيسلي سهلة و غير مكلفة اقتصادية حلويات 2013
» حلويات العيد جزائرية 2013 سهلة بسيطة و غير مكلفة اقتصادية حلوى
» اساور بالغرس حلوى قاطو حلويات سهلة و بسيطة غير مكلفة و اقتصادية 2013
» حلوى اقتصادية وانيقة من مطبخي بالصور مربعات المورانك سهلة و غير مكلفة حلويات 2013
» كيكة سهلة و لذيذة و جد اقتصادية و غير مكلفة بالخبز الصابح او البايت

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة  :: الطبخ :: اطباق رئيسية :: حلويات-
انتقل الى: