رز الكابلي الحجازي وصل من مطبخي على اصوله اوعدك لوشوفتيه راح تعمليه بالخطوات المصورة

هلا بالجميع
اليوم عاملة كابلي ريحتو مشالله واصله لكل العمارة
وكان جدا روعة طعم وشكل
المقادير:
لحمة
2كاس رز مغسول ومسلوق في موية وملح وزيت نص استواء فقط
ملح بهارات مشكلة
زبادي او كوب لبن
2طماطم كبيرة مفرومه
1بطاطس مقطعه مكعبات
بليلة((حمص))
جزر مبشور
برتقال وليمون مبشورين القشر
بصله كبيرة مقطعة جوانح مع 2 فص ثوم وزنجبيل
معجون طماطم((صلصة))
غطا موية كادي
كزبرة مفروومة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقة:
حمري البصل والثوم والزنجبيل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تكبير الصورةتصغير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.

اضيفي عليهم اللحمة وقلبيها شوي
واضيفي الكزبرة وقشر البرتقال والليمون وغطا من موية الكادي
وقلبيها شوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اضيفي الطماطم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ماتذوووب اضيفي الزبادي ومعجون الطماطم والبهارات والملح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اضيفي نص كاس كبير ماء حااار واضغطيه لمدة نص ساعه
افتحي عليها واضيفي البطاطس
واضيفي الرز
واذا حابة تحطي عليه لون
اضغطيها لمدة من 4-5 دقائق فقط
الحين جيبي طاوة
حطي فيها شوية زيت وحطي الجزرالمبشور
وبعدين الحمص او البليلة
واضيفي علية صلصة الصويا وملح وفلفل اسود
وقلبيهم لما ياخد الحمص اللون الدهبي

طفي عالقدر وحضري بالصحن

ورشي خلطة الجزر عالوجة
زينيه بشرائح الليمون والبيض المسلوق
والكزبرة المفرومه
و هذا الشكل النهائي و صحتينو عافية على قلوبكم




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

:face:

امممممممممممممممممم

لذيذ جدا

سلمت يداك حبيبتي


ما تحرمينا من جديدك

يسلمو والله عطرتوا صفحتى بهالطلة الحلوة


شكرا لمروركم

يا سلام ما اروع هذه الوصفة