منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة
اهلا و سهلا بك زائرنا الكريم سرتنا زيارتك فاهلا و سهلا بك

ندعوك للتسجيل معنا اذا كنت غير مسجل لانه هناك بعض المنتديات لا تظهر للزوار
اما اذا كنت مسجل لدينا سابقا فسجل الدخول

اذا كنت مسجل و نسيت كلمة السر راسل الادارة

منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة

شهادة البكالوريا 2014 BAC وشهادة التعليم المتوسط BEM 2014 وشهادة التعليم الابتدائي 5eme2014
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كوسة محشية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ilhame-dz
Admin
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 4515
نقاط : 9058
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
العمر : 26
الموقع : http://mosta27.123.st
المزاج : رايقة

مُساهمةموضوع: كوسة محشية    الإثنين فبراير 28, 2011 3:08 pm

2-كوسة المحشو باللبن
المقادير


كيلو ونص كوسة -كيلو ونص لبن زبادي منزوع الدسم -3 فصوص ثوم ناعم -4 اكواب ماء .. قليل من الملح
الحشوة
ربع كيلو
لحم بقر مفروم - كوب رز - ربع ملعقة قرفة ناعمة ... ملح
الطريقة
اغسلي
الكوسة وقوريها - اخلطي مقادير الحشوة واحشي بها الكوسة
... ورتبيها في القدر
اضيفي الماء
وربع كمية اللبن والملح .. غطي القدر
..واتركيه يغلي على نار معتدلة لمدة نص ساعة
ضعي الثوم على الكمية المتبقية من اللبن .. ويمكن اضافة اعواد النعناع
الأخضر .. ثم يضاف الجميع الى القدر يترك ليغلي لمدة 5 دقائق
... يقدم في
وعاء عميق .. ويزين بالنعناع والبصل الأخضر
الكمية تكفي
لـ 6 أشخاص
القيمة الغذائية 390 سعرة حرارية-
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mosta27.123.st
@سوسو@
مشرفة عامة
مشرفة عامة


عدد المساهمات : 649
نقاط : 3330
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 14/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: كوسة محشية    السبت مارس 26, 2011 3:49 pm

جزاكى الله كل خير

________________________________________________________________________________________
[b][size=16][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبيبة العسولة
عضوة جديدة
عضوة جديدة


انثى عدد المساهمات : 162
نقاط : 2633
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/03/2011
العمر : 26
الموقع : الجزائر
المزاج : حالة حب

مُساهمةموضوع: رد: كوسة محشية    السبت مارس 26, 2011 4:56 pm

سلمت يداك اختي الهومة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ilhame-dz
Admin
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 4515
نقاط : 9058
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
العمر : 26
الموقع : http://mosta27.123.st
المزاج : رايقة

مُساهمةموضوع: رد: كوسة محشية    السبت مارس 26, 2011 7:35 pm

يسلمو والله عطرتوا صفحتى بهالطلة الحلوة


شكرا لمروركم

________________________________________________________________________________________
-----------------------------------------------------------
إيميل الإدارة للتواصل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

------------------------------------------------------------
لطرح اقتراحاتكم و مشاكلكم يرجى الضغط على الرابط الاتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

------------------------------------------------------------
علبة الدردشة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mosta27.123.st
مريم نزلي
عضوة جديدة
عضوة جديدة


انثى عدد المساهمات : 55
نقاط : 2360
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 03/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: كوسة محشية    الأحد يوليو 03, 2011 6:43 pm

يا سلام ما اروع هذه الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@سوسو@
مشرفة عامة
مشرفة عامة


عدد المساهمات : 649
نقاط : 3330
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 14/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: كوسة محشية    الخميس يوليو 07, 2011 6:13 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________________________
[b][size=16][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/b][/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كوسة محشية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة  :: الطبخ :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: