منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة
اهلا و سهلا بك زائرنا الكريم سرتنا زيارتك فاهلا و سهلا بك

ندعوك للتسجيل معنا اذا كنت غير مسجل لانه هناك بعض المنتديات لا تظهر للزوار
اما اذا كنت مسجل لدينا سابقا فسجل الدخول

اذا كنت مسجل و نسيت كلمة السر راسل الادارة

منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة

شهادة البكالوريا 2014 BAC وشهادة التعليم المتوسط BEM 2014 وشهادة التعليم الابتدائي 5eme2014
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا البطاطا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
reere
عضوة جديدة
عضوة جديدة


عدد المساهمات : 17
نقاط : 2300
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/02/2011

مُساهمةموضوع: بيتزا البطاطا   الإثنين فبراير 28, 2011 3:06 pm

بيتزا البطاطا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

* عدد حوالي 9 بطاطا وسط
* 2 بندورة
* زيتون اسود
* 1 فلفل اخضر حلو
* بسطرمه
* 4 بيضات
* جبن موزاريلا

طريقة التحضير:

* أولاً يتم غسل وتقشير البطاطا وتقطيعها أصابع
* ثم يتم قليها في الزيت وتبيلها بالملح والفلفل
* يتم اخذ نصف مقادار البطاطا ورصه في قاع القالب
* يتم رص البسطرمه فوقها
* وضع البندورة والزيتون والفلفل
* ضعي الجزء المتبقي من البطاطس بحيث تعطي الحشو كله
* قومي بخفق البيض وتبيله بالملح والفلفل ثم اسكبيه فوق الخليط (سينزل البيض لاسفل وهو المطلوب كي يقوم بعمل طبقه تجعل القاعده متماسكه)
* حركي القالب يمينا ويسارا حتى يغطي البيض القاعده باكملها
* ثم رشي الجبن الموزاريلا فوق البطاطا وهذه الطبقه الاخيره
* ادخليها الفرن لمده ربع ساعه فقط او إلى أن تسيح الجبن وصحتين.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ilhame-dz
Admin
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 4515
نقاط : 8880
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
العمر : 25
الموقع : http://mosta27.123.st
المزاج : رايقة

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا البطاطا   الأربعاء مارس 09, 2011 8:00 pm

يسلموا على الوصفات اللي بتجنن

و خصوصا كل انواع البيتزا اللي قدمتيها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mosta27.123.st
 
بيتزا البطاطا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة  :: الطبخ :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: