منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة
اهلا و سهلا بك زائرنا الكريم سرتنا زيارتك فاهلا و سهلا بك

ندعوك للتسجيل معنا اذا كنت غير مسجل لانه هناك بعض المنتديات لا تظهر للزوار
اما اذا كنت مسجل لدينا سابقا فسجل الدخول

اذا كنت مسجل و نسيت كلمة السر راسل الادارة

منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة

شهادة البكالوريا 2014 BAC وشهادة التعليم المتوسط BEM 2014 وشهادة التعليم الابتدائي 5eme2014
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقة عمل الكبه المقليه بالصور | طريقه عمل الكبه | طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور | كبة مقلية |طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ilhame-dz
Admin
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 4515
نقاط : 9087
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
العمر : 26
الموقع : http://mosta27.123.st
المزاج : رايقة

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبه المقليه بالصور | طريقه عمل الكبه | طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور | كبة مقلية |طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة   الخميس ديسمبر 15, 2011 10:17 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المكونات :

اولا : عجينة الكبه : كيلو غرام لحمة كبة مدقوقه


4 اكواب برغل ابيض ناعم مغسول و مصفى
كوب سميد

بصلة مقطعة الى 3 أو 4 قطع

ملعقة طعام ملح

ملعقة صغيرة فلفل أحمر

نصف ملعقة صغيره فلفل اسود

ماء لدعك الكبة


ثانيا : الحشوة : نصف كيلو لحمة مفرومة

بصلة مفرومة ناعما


3 الى 4 ملاعق طعام سمنة
ملعقة صغيرة بهار حلو

ملعقه صغيرة ملح

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صغيرة فلفل احمر

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف كوب صنوبر



طريقة التحضير :


1 - يحمى الزيت في مقلاة و يقلى فيه البصل حتى يذبل .

2 - تضاف اللحمة المفرومة و يتابع القلي حتى يتم امتصاص كل الماء .

3 - تطفأ النار و تضاف التوابل الى المقلاة و تخلط مع اللحمة و البصل

4 - يضاف الصنوبر او الجوز و تترك الحشوة حتى تبرد تماما .



5 - لتحضير الكبة يغسل البرغل ويصفى ثم تضاف اليه بقية المكونات وتدعك جيدا باليد أو بالمكنة حتى تصبح دبقة و تقرص الى كرات بحجم البيضة .



6 - تفتح فجوة في وسط كل قرص كبة بواسطة الاصابع المبللة بالماء ويحشى قرص الكبة بمقدار من الحشوة ثم يختم ويصف في صنية .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ملاحظة : الكمية 6 - 8 اشخاص

طريقة عمل الكبه المقليه بالصور | طريقه عمل الكبه | طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور | كبة مقلية |طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة

________________________________________________________________________________________
-----------------------------------------------------------
إيميل الإدارة للتواصل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

------------------------------------------------------------
لطرح اقتراحاتكم و مشاكلكم يرجى الضغط على الرابط الاتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

------------------------------------------------------------
علبة الدردشة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mosta27.123.st
دقات قلب
النائبة العامة
النائبة العامة
avatar

انثى عدد المساهمات : 244
نقاط : 2422
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 29/12/2011
العمر : 28
الموقع : منتديات بنات الجزائر الفحلات
المزاج : فرحنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبه المقليه بالصور | طريقه عمل الكبه | طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور | كبة مقلية |طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة   الجمعة يناير 06, 2012 10:04 am

ممممممممممممممممممممممممممم الله يعطيك الصحة اختى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

________________________________________________________________________________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ilhame-dz
Admin
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 4515
نقاط : 9087
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
العمر : 26
الموقع : http://mosta27.123.st
المزاج : رايقة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبه المقليه بالصور | طريقه عمل الكبه | طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور | كبة مقلية |طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة   الجمعة يناير 06, 2012 10:38 am

و يعافيكي يارب

________________________________________________________________________________________
-----------------------------------------------------------
إيميل الإدارة للتواصل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

------------------------------------------------------------
لطرح اقتراحاتكم و مشاكلكم يرجى الضغط على الرابط الاتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

------------------------------------------------------------
علبة الدردشة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mosta27.123.st
 
طريقة عمل الكبه المقليه بالصور | طريقه عمل الكبه | طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور | كبة مقلية |طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة بالصور | الكبة بالصور | طريقة عمل الكبة بالصور | عمل الكبة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى mosta التحضير للبكالوريا التحضير لشهادة التعليم المتوسط و الابتدائي برامج دراسة  :: الطبخ :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: